A Prefeitura de Ouro Preto e a Secretaria de Agropecuária entregaram, nessa terça-feira (13), o certificado de Serviço de Inspeção Municipal (SIM) para o produtor rural Helton Aguiar.
O SIM regulariza a situação do produtor, dando direito a vender o que ele produz dentro dos limites do município. Helton é proprietário da fazenda Engenho D’água e trabalha na fabricação de carne na banha. “Mais uma vez, Ouro Preto saiu na frente e serve de exemplo com um selo que dá garantia ao consumidor”, comemorou o fazendeiro.
O secretário de Agropecuária, Sebastião Evásio, explicou como se dá o trâmite para que o produtor consiga a certificação: uma fiscalização é feita pelos órgãos competentes que são as Secretaria de Agropecuária, de Meio Ambiente e de Fazenda, além da Vigilância Sanitária; se estiver tudo dentro das normas estabelecidas, o certificado é concedido. “O produtor que ainda não tem o selo pode ser rejeitado pelo comércio e apreendido pela inspeção do município ou do estado. É prejuízo para o agricultor e para o comerciante”.
De acordo com o prefeito Angelo Oswaldo, os produtores rurais do município têm total capacidade de conseguir o SIM. “Cada vez mais, Ouro Preto se projeta mostrando que o nosso setor rural também tem um patrimônio altamente qualificado, rico e generosamente, voltado para a segurança alimentar de todos aqueles que quiserem consumir os bons produtos das fazendas de Ouro Preto”.
Os produtores de Ouro Preto que queiram ter seus produtos devidamente certificados para, assim, poderem comercializar em todo o município, podem procurar a Secretaria de Agropecuária para ter mais informações sobre o SIM.
Assessoria de Comunicação Social
Prefeitura de Ouro Preto
